1
Mai, 2023
Pourquoi les vins de Gevrey-Chambertin sont-ils de grande qualité ?

Pourquoi les vins de Gevrey-Chambertin sont-ils de grande qualité ?

Gevrey-Chambertin est un village situé dans la région viticole de la Côte de Nuits en Bourgogne, en France. Les vins de Gevrey-Chambertin font partie des meilleurs vins rouges de Bourgogne. Cette petite ville est célèbre pour ses vins rouges produits à partir du cépage Pinot Noir. La qualité supérieure des vins de Gevrey-Chambertin est due à plusieurs facteurs. C’est ce que nous allons découvrir tout au long de cet article. Vous pourrez ainsi connaître les véritables raisons qui vous pousseront à déguster ces bons vins rouges. Lire la suite

28
Oct, 2022
viandes grille

La viande dans votre alimentation

La viande est une bonne source de protéines, de vitamines et de minéraux dans votre alimentation. Toutefois, si vous mangez actuellement plus de 90 g (poids cuit) de viande rouge ou transformée par jour, le ministère de la santé et des affaires sociales vous conseille de réduire votre consommation à 70 g. Lire la suite

15
Oct, 2022
vin lot et garonne

Le vin du Lot-et-Garonne, un vin de qualité supérieure

Le vin du Lot-et-Garonne est réputé pour sa qualité supérieure. Les vignobles de la région produisent des vins fins et élégants, idéals pour accompagner les plats gastronomiques. Le terroir unique du Lot-et-Garonne permet aux viticulteurs de produire des vins d’une grande richesse aromatique. Les amateurs de bon vin seront ravis de découvrir les nombreuses subtilités du vin du Lot-et-Garonne.

Lire la suite

12
Sep, 2022
buzet vin

Buzet, le grand vin du Sud-Ouest à découvrir absolument !

Le Buzet est un grand vin du Sud-Ouest français, produit dans le département de Lot-et-Garonne. Il est réputé pour son caractère unique et ses arômes fruités. Le Buzet est un vin rouge corsé, avec une robe rubis clair. Les arômes de fruits rouges dominent, accompagnés de notes boisées et épicées. Le vin Buzet se marie parfaitement avec les viandes rôties ou grillées, les plats en sauce et les fromages forts.

Lire la suite

14
Fév, 2022

Les raisons de devenir fournisseur de viande halal

Qu’est-ce que le « halal » ?

Dans l’islam, le terme « halal » désigne littéralement tout ce qui est licite pour un musulman. Dans la pratique, l’adjectif « halal » désigne généralement les aliments autorisés pour les croyants. La viande de tous les moutons, bovins, chèvres et chameaux est autorisée, ainsi que la viande de chevaux, de volailles et de lapins. Lire la suite

5
Déc, 2021
restaurant

Les avantages de manger au restaurant en famille

Avec tout le monde ayant des horaires différents – surtout en été – nous savons qu’il peut être difficile de réunir toute la famille pour un repas. Pourtant, même si cela ne semble pas évident au premier abord, manger en famille procure une multitude d’avantages qui sont malheureusement perdus lorsque des engagements antérieurs s’interposent. Mais il doit bien y avoir un moyen de réunir tout le monde, non ? Bien sûr que oui ! Plutôt que de manger à la maison, la visite d’un restaurant est l’occasion idéale de s’asseoir avec votre famille et de profiter d’un repas en commun. Voici quelques-unes des raisons pour lesquelles nous vous recommandons de le faire :

Lire la suite

27
Nov, 2018
sushi paris

Comment bien manger les sushi à Paris ?

Pour commencer, les sushis d’aujourd’hui sont légèrement difficiles à manger, mais contrairement au japon qui sont facilement à manger surtout avec les baguettes qui doivent être tenue par votre majeur et aussi votre pouce.

Mais de nos jours à Paris, certains restaurants vous expliquent dans une situation pareille comment bien manger les sushis, comme certains japonais le font. Ils utilisent généralement des serviettes pour se nettoyer les mains même si ils considèrent les baguettes comme une protection ou une importance primordiale. Il est fortement conseillé de ne pas tremper le riz, mais uniquement le poisson cru. Lire la suite

3
Nov, 2018
manger mieux au restaurant comme chez soi

Comment manger mieux et sainement ?

A chacun sa façon à lui de définir le fait de manger mieux. Pour certains, il peut s’agir du goût recherché dans les assiettes et pour d’autres, des apports nutritionnels que l’on peut obtenir. Mais comment manger mieux si ce n’est qu’en évaluant la composition de sa cuisine et en respectant les normes diététiques et d’hygiène. Mais pour faire court, voici deux façons de manger mieux. Lire la suite