Il existe différents types de rhums, allant du rhum blanc au rhum ambré en passant par le rhum vieux. Il est possible d’en trouver dans des grandes surface, mais le mieux reste d’en acheter dans des magasins spécialisés : vous trouver des rhums de qualité proposés par Les Grands Alambics par exemple.
Le rhum blanc
Le rhum blanc est un rhum qui n’a pas été vieilli en fût de chêne et qui présente donc une couleur claire. On le considère comme étant le rhum le plus pur car il n’a subi aucune altération de son goût. Le rhume blanc est donc très apprécié des amateurs de rhum pour sa fraîcheur et son arôme délicat.
Le rhum vieux
Le rhum vieux est un rhum qui a été vieilli en fût de chêne pendant au moins trois ans et qui présente une couleur brune. Il s’agit du rhum le plus intense en termes de goût et d’arôme, car il a eu le temps de s’imprégner des arômes du fût de chêne. Le rhume vieux est donc très apprécié des amateurs de rhum pour sa richesse en goût.
Le rhum ambré
Le rhum ambré est un rhum qui tout comme le rhume vieux a été vieilli en fût de chêne. Il se situe entre le rhume blanc et le rhum vieux en termes d’intensité de goût et d’arôme, c’est ce que les amateurs de rhume apprécient avec celui-ci.
Quelle est la différence entre un rhum agricole et un rhum industriel ?
Les différences entre un rhum agricole et un rhum industriel sont nombreuses. En effet, le rhum agricole est un rhum produit à partir de canne à sucre cultivée sur une plantation, alors que le rhum industriel est produit à partir de canne à sucre issue de l’industrie. Le rhum agricole est donc plus authentique et présente une meilleure qualité gustative que le rhum industriel. De plus, le rhum agricole est généralement vieilli en fût de chêne alors que le rhum industriel ne l’est pas, ce qui donne au rhum agricole un goût plus intense et une couleur plus foncée. Enfin, le rhum agricole est plus cher que le rhum industriel car sa production est plus coûteuse.
Quel prix pour un rhum ?
Le prix d’un rhum varie en fonction de son type, de sa qualité et de sa marque. Ainsi, un rhum blanc peut coûter entre 10€ et 20€, alors qu’un rhum vieux peut coûter entre 30€ et 50€. Les rhums agricoles sont généralement plus chers que les rhums industriels, car ils sont de meilleure qualité. Enfin, les rhums des grandes marques sont également plus chers que les rhums des petites marques.
