Le café fait partie des produits les plus consommés au quotidien dans le monde. Selon les statistiques, deux personnes sur trois en boivent. Il détient donc la deuxième place des boissons les plus bues avant le thé et après l’eau. Pour les amateurs, il ne s’agit pas que d’un liquide à ingurgiter, c’est une vraie passion, un rituel quotidien, voire tout un art ayant ses règles d’application. Ces buveurs sont nombreux à apprécier l’arôme du café mais qui ne veulent pas subir les effets stimulants de la caféine. Ils optent alors pour le café en grain décaféiné. Tour d’horizon de ce produit.  Lire la suite